Personal

Hem » Personal

marioMario – En äkta sicilianare med temperament i köket och passion för gastronomi. Arbetsnarkoman  som kan jobba 16 timmar i sträck år efter år. Utbildad i Palermo, Italien. Jobbade på Vino e Cucina vid Nytorget, en kändiskrog under 90-talet. Marios specialitet är rissotto och carpaccio. Kan det som behövs för att stilla en gourmetälskares gom.

Mikaela –  hovmästare/bloggare – Älskar att jobba på restaurangen eftersom hon får utlopp för sin humor.  Är ekonomichef på ett litet företag dagtid och fightas dagligen med tunga frågor som bokföringslagen och skattelagstiftning.  En hovmästare som är riktigt duktig på att räkna och ge ekonomiska råd förutom att servera och underhålla!

Mikael – Administratör.  Arbetsuppgifter: bokföring/samordning/marknadsföring/Webb/Kassa/menyer och inredning.